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面粉里面粗纤维含量高吗

2021-06-28 10:10:00 浏览量:
    面粉里粗纤维含量不高

  1、除了精加工面粉和白面粉粗纤维比较少,高筋面粉或者高纤维面粉,以及石磨面和全麦面里面有粗纤维。面粉中的一些麸皮它含有粗纤维,主要由麸皮组成,全麦面粉是低脂肪和高膳食纤维的。

  2、没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉,能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,是粗纤维比较多的,更有丰富的B族维生素,日常摄入可以帮助促进肠胃蠕动消化,利用排便。

  在调理肠胃的过程中,可以补充膳食纤维来给肠道内益生菌提供营养,促进其生长繁殖,从而帮助建立良好的微生态环境有助于消化吸收。咱们也不要忘了水溶性膳食纤维--水苏糖也是非常不错的,日常饮食中加入奘灵水苏糖,良好的菌群环境好消化好排便,肠胃更添活力。