肠胃迷烂时应避免食用以下食物：
1. 辛辣食物：辛辣食物会刺激胃黏膜，加重肠胃炎症状。例如辣椒、辣酱、花椒等。
2. 油炸食物：油炸食物会增加消化负担，加重肠胃负担。例如炸鸡、炸薯条、油炸小吃等。
3. 酸性食物：酸性食物会增加胃酸分泌，导致胃酸过多，加重胃黏膜损伤。例如柑橘类水果、酸奶、醋等。
4. 难以消化的食物：肠胃迷烂时，消化能力较弱，应尽量避免食用难以消化的食物，如油腻食物、红肉等。
5. 粗糙纤维食物：粗糙纤维食物难以消化，容易造成胃肠负担。例如粗糙谷物、纤维素丰富的蔬菜等。
6. 咖啡因和酒精：咖啡因和酒精会刺激胃黏膜，加重胃酸分泌，导致肠胃不适。例如咖啡、茶、酒精饮料等。
具体的饮食调整还需根据个体情况和医生的建议进行。如果肠胃症状严重，建议及时就医获得专业的诊断和治疗方案。
但是要知道春笋也是木质类的蔬菜，里面的纤维素也很丰富，稍微不注意，有些肠胃不好的朋友，可能吃了春笋又伤到了肠胃。今天我们来分享的话题就是春笋是不是对肠胃不好，竹笋是不是不好消化，竹笋的不适人群!
