实际上，肠胃不好的人应该适量地摄入蔬菜。虽然一些蔬菜可能引起胃肠不适，但蔬菜是人体所需的重要营养来源，包括纤维、维生素、矿物质等。适量摄入蔬菜可以改善肠胃问题，促进消化，预防便秘以及其他消化问题。对于肠胃不好的人，可以选择容易消化的蔬菜，如煮熟的蔬菜、蔬菜汤或蔬菜果汁，以减少肠胃负担。避免生吃难以消化的蔬菜或使用大量香料和油脂调料。在医生或营养师的指导下制定适合自己肠胃的饮食计划。
随着年岁的增长，老年人的肠胃功能逐渐减弱，选择适宜的食物对维护肠胃健康尤为重要。选择富含纤维、清淡易消化、富含蛋白质及益生菌的食物，是老年人维护肠胃健康的明智之举。
