吃香椿的禁忌 香椿怎么吃

　　春天好吃的野菜冒出嫩芽，有着树上蔬菜之称的香椿也开始吐露新芽，正是采摘好时节，香椿吃法很多，炒着吃、腌制凉拌都可以，而且香椿有这丰富的营养价值，味道也很诱人，很多人尤其是老年人很喜欢吃，可是吃香椿的禁忌有哪些你知道吗?香椿怎么吃才健康你了解吗?


　　香椿有清热解毒之效，但是有些人是不能吃香椿的，比如糖尿病不能吃，有眼疾的人不能吃，体质虚弱、大病初愈以及怀孕的人不能吃香椿哦。而且吃香椿有可能会过敏，所以会出现皮肤不适的情况，也会导致有过敏症的人过敏复发，所以要做好预防，提前避免吃香椿。


　　当然，香椿也有与之相克的食物，所以，香椿不能和这些食物一起吃的：香椿不能和菜花一起吃，会影响钙吸收。香椿不能跟黄瓜一起吃，影响维生素C的吸收。香椿不能和牛奶一起吃，会引起腹胀腹泻的情况。所以，香椿好吃但不能乱吃哦。