食物相克：吃了鸡能不能再吃柿子

　　柿子刚下来的时候，看着红彤彤的柿子是不是很诱人很想多吃几个，但是一想到柿子里面的鞣酸物质就不敢造次了。考虑到柿子的禁忌很多，今天我们就来先聊聊鸡肉和柿子的搭配，来看看吃了鸡能不能再吃柿子?

　　有这样的担心是基于柿子里面的鞣酸和蛋白质一起会相结合产生沉淀凝固，这些沉淀物不会被人体吸收，可能会引起便秘，或者更有甚者产生胃结石。所以，大家对鸡肉也是非常的担心，鸡肉不仅维生素含量高，蛋白质含量也较高，但是鸡肉很容易消化，不过量食用不会引起消化不良的。

　　柿子本身就性寒，空腹吃更会影响肠胃的消化，还会担心有柿结石。也会影响其他营养的吸收，所以，咱们吃完鸡肉不要马上就吃柿子，或者两种食物间隔一到两个小时更好一些。还要注意控制食量，特别是柿子一次不要吃的太多。