胃溃疡患者饮食注意
2009-04-24 15:24:42
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胃溃疡不但要注重药物，对于胃溃疡患者饮食注意也非常重要。饮食以易消化为主，主要还有以下几个方面。
1、日常应定时进餐：避免过饥过饱;养成较好的饮食习惯。每天要按时就餐，每餐进食量要有一个基本定量，吃得太饱会使胃负担过重。吃得过少，食物不能充分中和胃酸，有可能引起胃壁自身消化或因溃疡受胃酸刺激而引起疼痛。进食时要细嚼慢咽，以利消化。
2、平时少吃或不吃油炸食物：忌食生冷、过硬过热的食物。油煎或油炸的食物或生冷、过硬、过热的食物不仅不易消化，而且还会促使胃酸过度分泌，直接损伤溃疡面。
3、应吃营养丰富、易于消化的食物：平时以营养丰富、含渣滓少、易于咀嚼、容易消化的物为宜。如果溃疡严重或有少量胃出血时，则应以流质饮食为宜，如牛奶、面糊、米粥等，这样不仅可供给病人较多营养，而且牛奶可中和胃酸，有利止血，另外蒸鸡蛋（蛋羹）也可以吃，但要忌食肉汤、鸡汤和甜食，因为它们能促使胃酸分泌，对溃疡的愈合不利。
4、避免刺激性食物：要避免食用对溃疡面有损伤作用的粗糙的食物，忌食生冷的蔬菜、水果，粗纤维食物，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋、干果类，干豆类等。禁食易产气的食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜苗、洋葱以及易产酸的食物，如地瓜、凉粉、土豆，过甜的点心及糖醋食品等。
胃溃疡容易治，也容易复发。因此，日常还应注意戒烟限酒，保持充足睡眠，进行适当活动，巩固效果。
1、日常应定时进餐：避免过饥过饱;养成较好的饮食习惯。每天要按时就餐，每餐进食量要有一个基本定量，吃得太饱会使胃负担过重。吃得过少，食物不能充分中和胃酸，有可能引起胃壁自身消化或因溃疡受胃酸刺激而引起疼痛。进食时要细嚼慢咽，以利消化。
2、平时少吃或不吃油炸食物：忌食生冷、过硬过热的食物。油煎或油炸的食物或生冷、过硬、过热的食物不仅不易消化，而且还会促使胃酸过度分泌，直接损伤溃疡面。
3、应吃营养丰富、易于消化的食物：平时以营养丰富、含渣滓少、易于咀嚼、容易消化的物为宜。如果溃疡严重或有少量胃出血时，则应以流质饮食为宜，如牛奶、面糊、米粥等，这样不仅可供给病人较多营养，而且牛奶可中和胃酸，有利止血，另外蒸鸡蛋（蛋羹）也可以吃，但要忌食肉汤、鸡汤和甜食，因为它们能促使胃酸分泌，对溃疡的愈合不利。
4、避免刺激性食物：要避免食用对溃疡面有损伤作用的粗糙的食物，忌食生冷的蔬菜、水果，粗纤维食物，如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋、干果类，干豆类等。禁食易产气的食物，如生葱、生蒜、生萝卜、蒜苗、洋葱以及易产酸的食物，如地瓜、凉粉、土豆，过甜的点心及糖醋食品等。
胃溃疡容易治，也容易复发。因此，日常还应注意戒烟限酒，保持充足睡眠，进行适当活动，巩固效果。