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夏季糖尿病人怎样食疗

2009-07-03 09:47:34 浏览量:
  夏季,人体的血糖水平是一年中醉低的季节,所以说夏季**糖尿病是*时机。如果糖尿病患者在常规的基础上,再配合食疗对控制血糖能起到事半功倍的效果。那么夏季糖尿病人怎样食疗?

  1、夏季糖尿病患者宜选用以下食疗方:鲜菠菜根100g、鸡内金15g,水煎服,每日1剂分3次服;冬瓜l00g、鲜地瓜叶50g,切碎加水炖服,每日1剂;猪胰1具、薏苡仁100g,水煎服食,每日1剂;南瓜1000g,切块,加水适量,煮熟后随饭食用;苦瓜250g,洗净切块,炒后随饭吃。

  2、夏季糖尿病患者宜食的蔬菜有:茄子、番茄、黄瓜、豆角、洋葱、苦瓜。夏季出汗多、蚊子咬,因而皮肤易搔痒,皮肤被抓破后容易感染。重型糖尿病患者皮肤感染后,伤口不易愈合,因此要多吃含维生素B1的食物,如花生米、小米、瘦猪肉,当人出汗时能散发出维生素Bl的特殊气味,使人体免遭蚊子的叮咬。

  3、糖尿病患者一般属于阴虚内热体质,在饮食方面宜多吃下列食物:绿豆类食物,如绿豆汤、绿豆粥、绿豆凉粉、绿豆面条;西瓜皮汁液,可以把吃西瓜剩下的西瓜皮洗净,用绞肉机绞出汁液,随时兑凉开水喝;四味粥,用料是生地、地骨皮、绿豆、糯米各50g。四味粥的做法是,先将生地、地骨皮煮后去渣留汁,再用汁煮绿豆、糯米为粥,分早晚两次顿食。以上食物具有较强的解暑去湿、生津止渴、降低血糖和尿糖的。