多宝鱼一般比鲈鱼贵，因为多宝鱼属于高档鱼类，其肉质鲜美，肉质细嫩，口感极好，所以价格相对较高。而鲈鱼虽然也是一种美味鱼类，但价格相对较为平价。具体价格还会受到市场供求关系以及地区因素等因素的影响。
清蒸海鲈鱼的做法可以参考以下步骤：1.海鲈鱼洗净，把鱼从中间剖开，在鱼表面上斜切几刀，以便更好地入味。4.把腌好的鱼放入盘中，再在鱼身上放一些姜片和葱。5.蒸锅内加水，等水开后放入鱼。
