蒸面条是一道简单又健康的家常菜，下面是用芹菜的蒸面条的家庭做法：
材料：
- 面条：200克
- 芹菜：适量
- 大葱：适量
- 蒜头：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 鸡精：适量
- 白胡椒粉：适量
做法：
1. 将面条放入滚水中煮熟，捞出沥干备用。
2. 芹菜洗净后切成段状，大葱切成葱花，蒜头切成末备用。
3. 取一个碗，加入一些食用油，葱花，蒜末，酱油，盐，鸡精和白胡椒粉，调成腌料。
4. 将蒸锅加热，底部抹上少许食用油，然后将腌好的面条放入蒸锅中。
5. 接着，将切好的芹菜放在面条上面。
6. 将腌料均匀地倒在芹菜上面，盖上锅盖，用中火蒸煮约10分钟。
7. 蒸煮完成后，取出蒸好的面条，拌匀即可食用。
温馨提示：在蒸煮面条的过程中，可以根据个人口味调整添加的调料。如果喜欢可以加入其他蔬菜和配料，如胡萝卜丝、香菇等，增加口感和营养价值。
