如果你的胃不好，选择绿豆而不是红豆。红豆有一定的刺激性，容易导致胃肠不适，特别是对于胃黏膜糜烂、胃溃疡等疾病的患者来说更加不宜。而绿豆则具有清热解毒、利尿通便的作用，有助于改善胃肠道的功能，对胃不好的人来说更加适宜。每个人的身体状况和喜好不同，在医生或专业人士的建议下进行选择和食用。
在发芽过程中，我们应该确保豆芽处于完全避光的状态。绿豆不发芽的原因可能涉及环境条件和种子自身状况等多个方面。为了确保绿豆能够顺利发芽，我们需要综合考虑这些因素，为种子提供一个适宜的萌发环境，并精选优质种子进行播种。
