芹菜坏掉的迹象包括:
1. 外观变化:芹菜变得枯黄或泛黑,外皮出现软斑或腐烂。
2. 气味变化:芹菜散发出难闻的酸臭味。
3. 质地变化:芹菜变得松软、发黏或发软,失去了清脆的口感。
4. 叶子变化:芹菜叶片发黄、发黑或松散。
如果芹菜显示出以上任何一种或多种迹象,那么就可以判断芹菜已经坏了。在这种情况下,不要食用,以免食用到已经腐烂的食物导致食物中毒。
本地芹菜,通常指的是国产芹菜,与从欧洲引进的西芹相比,两者各有千秋。本地芹菜与西芹各有其特点和优势,无论是从外观、口感还是用途上,两者都有所不同。