大棚香菜一般种植期间为45-60天，所以一般情况下在种植后的45-60天内可以采收香菜。不过具体采收时间还要根据香菜的生长情况和所需的采收部位（叶子、茎或根）而定。当香菜的叶子长至15-20厘米左右时可以逐叶采收，或者在植株生长到10-15厘米高时可以整株采收。但采收时要避免过度采收，应留下适当数量的叶子，以便植株能够继续生长和产生新叶。
大叶香菜因其叶片大、产量高而备受种植者喜爱。下面，我们就来分享大叶香菜的种植方法。大叶香菜在不同季节的管理也有所不同。通过合理的种植和管理，大叶香菜不仅能够提前收割，还能保持浓郁的香菜味。
