洋葱如何凉拌好吃

　　洋葱凉拌是一道非常常见的凉菜，下面是一种简单的做法：

　　材料：

　　- 洋葱：适量

　　- 酱油：适量

　　- 醋：适量

　　- 白糖：适量

　　- 盐：适量

　　- 香油：适量

　　- 蒜末：适量（可选）

　　步骤：

　　1. 将洋葱剥皮并切成细丝状，放入大碗中备用。

　　2. 另取一个小碗，加入适量的酱油、醋、白糖、盐和香油，搅拌均匀，可以根据个人口味调整各种调料的用量。

　　3. 将调料倒入装有洋葱丝的大碗中，用手或筷子搅拌均匀，使洋葱和调料充分融合，腌制5-10分钟。

　　4. 如果喜欢蒜末的味道，可以在最后加入蒜末，继续搅拌均匀。

　　5. 凉拌洋葱可以搭配米饭或面食食用，也可以作为凉菜单独食用。

　　温馨提示：

　　- 洋葱的切丝可以根据个人口感调整粗细，越细越入味。

　　- 腌制的时间可以根据个人的喜好来决定，一般腌制时间越长，味道越浓郁。

　　- 如果不喜欢蒜末的味道，可以省略不加。

　　希望对你有帮助，祝您享用美味的洋葱凉拌！