上火是一种中医说法,主要指身体内部的热气过多,常表现为口腔溃疡、口干咽痛、便秘、烦躁不安等症状。莲子银耳汤具有清热解毒、润燥生津的功效,适合上火引起的口干咽痛、咳嗽等症状。上火时可以适量食用莲子银耳汤,但要根据个人情况酌情调整食用量。如果症状严重或持续时间较长,建议就医咨询。
莲子银耳汤的做法窍门可以归纳为以下几个步骤,以确保汤品的美味和营养价值:1.准备食材:-银耳:适量,提前用冷水浸泡15分钟至发开,去蒂后切成小块备用。