米饭被称为主食是因为它是许多亚洲国家的主要食物之一,尤其是中国、日本、韩国等国家。米饭是由大米经过加工和烹饪而成,是一种碳水化合物丰富的粮食,提供能量和营养物质,可以满足人体日常所需的热量。因为在亚洲国家中,米饭通常是一日三餐中的主打主食,所以被称为主食。米饭还容易消化吸收,适合大部分人食用。
对于需要养胃的人群而言,以下几种主食尤为适宜。馒头和包子这类发酵面食同样值得推荐。燕麦作为一种粗粮,也是养胃的不错选择。养胃主食应以易消化、营养丰富、无刺激性为原则。