将黑米放入锅中，加入适量的清水，使水面稍稍超过米面。然后，盖上锅盖，将火调至中小火，煮沸后转至小火，继续煮沸约20-25分钟，直至米粒变软。熄火，让米饭在锅中焖煮约10分钟，使其充分蒸熟。如此一来，黑米就能快速煮熟了。
栗子快速煮熟的方法主要取决于你所使用的锅具。-使用小火煮10多分钟，栗子即可快速熟透。加入糖：在栗子即将煮熟时，可以加入适量的糖，继续煮3分钟，这样可以使栗子味道更加甜美。
