大便干燥可以吃一些纤维素含量丰富的食物,例如新鲜的蔬菜、水果、全谷类食物以及粗粮等.例如患者可以多吃点香蕉、猕猴桃、火龙果、梨、菠菜、芹菜、白菜、韭菜等蔬菜和水果，这些食物可以润肠通便，另外也可以服用水苏糖，促进肠道蠕动，有助于排便。
吃这几样菜给你清清肠吧：准备莴笋1根、香葱适量、红辣椒适量。往莴笋丝中放入一小勺盐，然后拌匀腌制20分钟。腌制结束后，将莴笋丝中多余的水份倒掉。将香葱末放入莴笋丝上，然后将1勺热油迅速浇在香葱末上，葱香味香气四溢。往莴笋丝中倒入2勺白醋拌匀。
