苹果热量低，还含有大量的果酸、维生素和膳食纤维，是一种很健康的果品。当你有胃炎时，首先要避免食物刺激胃黏膜，比如：酸性、辛辣、烫、油腻的等，而苹果的口感细腻温和，是非常适合作为胃炎患者的清淡主食之一。吃加热的也是可以的，但要注意不要热得太厉害，因为过于高温会破坏苹果里的一些营养成分。
现在人们的饮食不是很规律很健康，宵夜、啤酒、烧烤、辣椒、冷饮等冲击着肠胃，给肠胃带来刺激和伤害，再加上令人担忧的饮食卫生和环境问题，肠胃炎往往会找上门，那么肠胃炎不能吃蛋黄吗?肠胃炎期间饮食禁忌了解多少?肠胃炎不能吃蛋黄吗?
