肥胖的根本原因主要是长期的摄入的卡路里超过了消耗的卡路里，俗称“卡路里摄入超过消耗”。身体摄入的卡路里多余消耗的时候，脂肪细胞就开始储存余下的卡路里。持续年复一年，脂肪堆积越来越多，最终就可能造成肥胖问题。另外，基因也是影响肥胖的一个重要因素，一些人因为基因变异，不管自己摄取多少卡路里，也很容易出现肥胖症状。
儿童肥胖问题已经成为社会关注的一个健康问题，预防儿童肥胖不容忽视！婴儿期——鼓励母乳喂养母乳是婴儿醉理想的食物。研究表明，母乳喂养的婴儿在多年后发生肥胖的风险显著低于人工喂养儿，而且母乳喂养的时间越长，婴儿以后发生肥胖的概率越低。
