人突然瘦下来的原因可能有很多，可能是控制饮食太过严格或者缺乏营养物质，也可能是消耗太多体力和精力，或者是由于某种病理性原因，如消化系统疾病、内分泌紊乱等病症，或者精神分裂、食欲不振等精神疾病。因此，如果一个人突然瘦下来，应该及时就医，排查原因，根据临床表现及化验结果及时采取有效的治疗措施，早日康复。
茼蒿是涮火锅的必点蔬菜，口感好味道鲜美，而且炒着吃，或者炖着吃都可以。茼蒿和豆腐是可以一起炒着吃的，两种食材没有冲突和相克，就是烹饪的先后顺序要注意，豆腐可以多炒一会，茼蒿后放入，这样颜色和口感能更好，不至于发黄没有鲜嫩的感觉。
