不一定。人的身体状况受很多因素影响，如年龄、生活习惯、饮食习惯、运动量等等。一些老年人可能会因为饮食不当、缺乏运动等原因导致体重下降，但也有一些老年人可能因为疾病、药物副作用等原因体重增加。因此，每个人的身体情况都是独特的，不能简单地认为老年人就会越来越瘦。
煮鸡蛋是不会增加肠胃的负担的，而且煮鸡蛋的做法也是保留了鸡蛋的营养成分。而且鸡蛋里面的蛋白质和氨基酸是比较容易被肠胃分解吸收的。煮鸡蛋并不是可以帮助养肠胃，而是作为一种食物的话，肠胃不好的人群是可以放心食用的。
