熟牛肉可以和很多蔬菜搭配，以下是几个好的选择：1. 青椒：炒熟牛肉片和青椒片一起炒，可以做成香辣牛肉青椒炒。2. 蘑菇：牛肉片和蘑菇一起炒，可以做成香菇牛肉片炒。3. 豆芽菜：炒牛肉片和豆芽菜一起炒，可以做成牛肉豆芽菜炒。4. 西兰花：炒牛肉片和西兰花一起炒，可以做成牛肉西兰花炒。5. 韭菜：炒牛肉片和韭菜一起炒，可以做成韭菜牛肉煎饺或者韭菜牛肉馅饼。总之，熟牛肉搭配不同的蔬菜可以做出各种美味菜肴。
胃不好不建议吃牛肉酱了，酱料类都会有很多盐，高盐的饮食会伤肠胃。另外肉类和酱的结合，长期腌制也容易滋生不好的细菌和亚硝酸盐等不利于健康的物质。如果是现熬制的牛肉酱，可以适量的吃点，不要多吃。
