鱼香茄子配什么菜

鱼香茄子可以搭配以下菜肴：1. 宫保鸡丁2. 干煸豆角3. 麻婆豆腐4. 青椒肉丝5. 回锅肉6. 辣子鸡7. 酸辣汤8. 红烧肉9. 糖醋排骨10. 葱爆羊肉这些菜肴都是比较常见的川菜或者家常菜，与鱼香茄子搭配都很好吃。

粗纤维高的食物茄子

茄子可以蒸熟后凉拌，或者蒸熟后蘸汁食用。

相信很多朋友都听过这样的说法，就是秋天的茄子有毒不能吃。这样的说法是偏激的，其实四季的茄子都可以吃，每个人对茄子里面的某种成分可能有不耐受，产生了不适的反应。今天我们来分享的话题就是秋天茄子吃完拉肚子什么原因?

而且茄子低脂肪吃了也不会长胖，茄子不会像笋类的肉眼可见的粗纤维。茄子膳食纤维高达百克3克左右了，低脂肪低热量同时兼顾有很多维生素。