菠菜可以和很多菜搭配，以下是一些推荐：1. 菠菜炒蛋：把菠菜和蛋一起炒，口感清爽，营养均衡。2. 菠菜豆腐汤：把菠菜和豆腐一起煮成汤，口感温暖，味道清淡。3. 菠菜炒虾仁：把菠菜和虾仁一起炒，口感鲜美，营养丰富。4. 菠菜红烧肉：把菠菜和猪肉一起烧，口感浓郁，味道鲜美。5. 菠菜牛肉汤：把菠菜和牛肉一起煮成汤，口感浓郁，营养丰富。总的来说，菠菜是一种非常营养丰富的蔬菜，可以和很多食材进行搭配，因此可以根据个人口味和喜好搭配不同的食材。
腐竹和菠菜相克吗?菠菜腐竹可以一起吃吗?当然，腐竹除了含钙高，还富含蛋白质、谷氨酸、磷脂以及能抗炎的大豆皂苷，可以说对生长发育、对心脑血管以及老年痴呆等都有很好的帮助的。而腐竹除了不能跟菠菜等草酸高的食物一起吃，还不能跟蜂蜜一起吃易腹泻。
