羊肉卤面条搭配的菜式比较多样化，以下是一些推荐：1. 酸辣萝卜丝：羊肉卤面条偏咸，搭配上口感爽脆的酸辣萝卜丝，可以调和口味，令人吃的更加爽口。2. 小炒黄豆芽：羊肉卤面条口感比较重，搭配上清淡的黄豆芽，可以调和口感，令人食欲大增。3. 烤茄子：烤茄子的口感鲜嫩，搭配上羊肉卤面条口感丰富的汤汁，令人的味蕾愉悦。4. 烤蘑菇：烤蘑菇的香味十分迷人，搭配上羊肉卤面条，可以提高整道菜的档次，令人沉醉。5. 干煸豆角：干煸豆角的口感鲜香，与羊肉卤面条的口感相对立，可以调和口感，令人食欲大增。
并不是说吃碱水面就可以帮助养肠胃。碱水面是碱性大，对于胃酸多的额情况可以帮助中和，但是如果糜烂性胃炎伴随很多症状的话，单单靠吃碱水面这样的食疗方法是不能起到养护的效果的，还是需要及时就诊去合理用药控制。
