1. 蒜蓉西兰花：将西兰花快速焯水后，放入热锅中加入蒜末爆炒，加入盐和白胡椒粉调味即可。2. 西兰花炒虾仁：将虾仁洗净后焯水备用，将西兰花焯水后放入锅中加入虾仁一起翻炒，加入盐和生抽调味即可。3. 西兰花炒肉片：将瘦肉切成片，用盐和生抽腌制片刻，将西兰花焯水后放入热锅中，加入葱姜爆炒，放入肉片翻炒至熟，最后加入少许鸡精调味即可。4. 西兰花炒蘑菇：将西兰花焯水后放入油热的锅中加入蘑菇和洋葱一起炒，加入盐和胡椒粉调味即可。5. 西兰花炒豆腐：将豆腐切成小块，放入锅中焯水备用。将西兰花焯水后放入锅中加入豆腐一起翻炒，加入盐和生抽调味即可。
主要食材是土豆、茄子和尖椒，土豆营养丰富，富含蛋白质、维生素和无机盐，更是富含膳食纤维，具有通便作用哦。西芹富含膳食纤维促进肠道蠕动帮助排便，同时降血脂，腰果也是富含油脂能起到润肠的作用，也利于排便哦。
