1. 加入适量的大葱、姜末和蒜末,可以增加羊肉馅的香味。2. 加入适量的盐、胡椒粉和五香粉,可增加羊肉馅的味道。3. 加入适量的料酒或者米酒,可以帮助除去羊肉的膻味。4. 在羊肉馅中加入适量的豆腐干或者蘑菇,可以增加口感和营养价值。5. 可以加入适量的酱油或者花椒粉,可以使羊肉馅更加鲜美、有特色。
一到天冷就是吃货们大快朵颐的好时机了,特别是各种羊肉的吃饭,火锅涮,炖汤喝,烤羊肉,吃起来过了嘴瘾也让人幸福感满满。但是好吃过后容易上火怎么解决,也是让人头疼的问题,今天我们来推荐这几样蔬菜,降服羊肉的火气!