红烧芋头是一道家常菜,下面是做法:材料:芋头500克,猪肉适量,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,盐适量,水适量,香菜适量。步骤:1、芋头去皮切块,猪肉切片备用;2、热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色;3、倒入料酒翻炒,加入生抽、老抽、糖、盐、水烧开;4、加入芋头煮烂,火调小煮5-10分钟;5、撒上香菜即可。温馨提示:1、芋头一定要煮烂,这样口感更佳;2、糖的量可以根据个人口味适当增减。
毛芋头一样也是大家非常喜爱的食物,蘸白糖好吃到停不下来呢,那么这两种食材能不能放一起呢,毛芋头能和白萝卜一起吃吗?毛芋头能和白萝卜一起吃吗?萝卜芋头相克吗?