牛肉可以和蔬菜一起炒，比如洋葱、青椒、胡萝卜、豆角等，也可以和香料一起炒，比如姜、蒜、辣椒等。另外，牛肉还可以和豆腐、土豆、粉丝等配合炒制，不同的搭配口感也会不同。
土豆烧牛肉也算是常见的食物搭配了，也是餐桌上很常点的菜肴了。但是很多朋友吃完存在胃胀或者不消化的感觉，也就是说满足了口感，实际肠胃不消受。当然吃土豆烧牛肉是不会对身体有危害的，只是，土豆里面有大量的淀粉，牛肉是高蛋白质的食物。
