玉米面条和粉丝的热量含量取决于它们的配方和制作方式。一般来说，玉米面条和粉丝的热量含量相似，但玉米面条中含有更多的碳水化合物和脂肪，因此热量可能略高一些。但是要注意，不同品牌和制作方式的玉米面条和粉丝的热量含量可能有所不同。建议在食用之前查看包装上的营养成分表以了解其热量含量。
并不是说吃碱水面就可以帮助养肠胃。碱水面是碱性大，对于胃酸多的额情况可以帮助中和，但是如果糜烂性胃炎伴随很多症状的话，单单靠吃碱水面这样的食疗方法是不能起到养护的效果的，还是需要及时就诊去合理用药控制。
