新鲜的榛子一般可以存放在室温下,但是放在通风干燥的地方,避免潮湿和霉变。如果您想将榛子存放更长时间,则可以将其放在密封的容器中,放在冰箱或冷冻室中冷藏或冷冻。如果您将榛子冷冻保存,则应将其放在密封的塑料袋或容器中,并在冰箱中保持冷冻温度。冷藏或冷冻可使榛子保持新鲜和美味,并延长其保质期。
随着翻炒,你会逐渐闻到榛子特有的香气,颜色也会由淡转深。将炒好的榛子迅速摊开放凉,避免堆叠导致余热使榛子过熟。炒榛子关键在于火候的掌握和均匀的翻炒,只要遵循这些步骤,就能轻松炒出美味又健康的榛子。