梨红枣银耳汤熬的时间因人而异，一般可以熬1到2个小时。建议使用电压力锅或炖盅来熬制，熬制时间可以根据材料和个人口感进行调整。在煮熟后再加入适量的蜂蜜或红糖调味，可以更好地发挥其营养价值。
然而，对于胃病患者而言，是否适宜食用红枣却存在一定的争议。特别是对于胃炎、胃溃疡等胃部疾病患者，红枣的粗糙纤维可能刺激胃黏膜，加重病情。胃病患者能否吃红枣，需根据个人病情及体质而定。
