熏好的猪蹄可以用来做很多美味的菜肴，以下是几种推荐：
1. 红烧猪蹄：将熏好的猪蹄切成小块，加入姜蒜和调味料（酱油、料酒、冰糖等），用小火慢慢烧煮至味道入味。
2. 猪蹄汤：将熏好的猪蹄放入锅中，加入清水和调料，煮至猪蹄熟烂，可以加入青菜、玉米等其他配料。
3. 猪蹄拼盘：将熏好的猪蹄切成薄片，与其他冷盘配料（如冷鸡、海带豆皮等）拼盘，淋上醋汁调味即可。
4. 猪蹄炖豆腐：将熏好的猪蹄与豆腐一起炖煮，加入调味料，熬至豆腐入味。
以上是一些做法建议，也可以根据个人口味调整调料和配料。
猪蹄是一道非常受欢迎的美食，配上不同的菜肴可以制作出不同的美味。以下是一些常见的猪蹄搭配菜肴建议：1. 红烧猪蹄配豆腐：豆腐嫩滑口感与猪蹄香味相得益彰，尤其适合在冬季食用。2. 糖醋猪蹄配黄瓜：酸甜口味的糖醋猪蹄与清爽脆嫩的黄瓜搭配，口感开胃。3. 椒盐猪蹄配小米椒：辣椒和椒盐猪蹄的味道相互协调，吃了能增加食欲。4. 米酒砂锅猪蹄配白菜：米酒和白菜的味道能够缓解猪蹄的油腻感，更加开胃。5. 盐水猪蹄配蒜泥：盐水猪蹄清淡可口，搭配香气浓郁的蒜泥，味道更加丰富。6. 酸辣猪蹄配炒饭：猪蹄的鲜味和酸辣口感很适合搭配口感香糯的炒饭，更有满足感。
