1.先将毛栗子在水中浸泡30分钟，让毛栗子表面的毛发变软。
2.用刀在毛栗子表皮处切一个十字形口，注意不要切进去太深，以免伤到果肉。
3.将毛栗子放入开水中煮煮5分钟，这个过程可以让果肉更加容易脱皮。
4.捞出毛栗子，放入冷水中泡凉，让果肉与皮更好松离。
5.用手轻轻地把毛栗子的皮和毛发揭开，果肉就会轻松被脱下。如果仍有难剥的部分，可以用刀轻轻刮去。
6.将脱下的果肉用清水洗干净，即可食用或进行烹制。
随着年岁的增长，老年人常面临肠道挪动功能退化的困扰，这不仅影响日常饮食消化，还可能引发便秘等健康问题。面对肠道功能退化，老年人需从饮食、运动、习惯等多方面入手，综合调理，以维护肠道健康，享受更加舒适、高质量的晚年生活。
