小鱼干烧汤可以搭配一些荤菜或者蔬菜一起炖煮，增加汤的营养和口感，以下是一个简单易做的小鱼干烧汤的做法：
材料：
小鱼干200克、番茄2个、土豆1个、洋葱1个、姜片适量、盐适量、水适量
做法：
1. 将小鱼干浸泡在清水中约30分钟，切番茄和土豆成小块状，洋葱切片。
2. 炒锅中加少量油，将洋葱和姜片爆香。
3. 加入番茄和土豆煸炒至出汁，加适量水，放入小鱼干。
4. 大火煮开，转小火炖煮20分钟左右，直到土豆熟透。
5. 捞出姜片，加适量盐调味即可。
小提示：可以根据自己的口味加入其他蔬菜或荤菜，如红萝卜、鸡肉等，也可加入一些调料如料酒、酱油等来突出小鱼干的味道。
