红薯泥：
1.将红薯洗净去皮，切成小块，放入锅中，加适量清水煮熟。
2.将煮熟的红薯捣成泥状，加入适量糖和牛奶搅拌均匀。
3.煮锅烧热，倒入红薯泥，用小火慢慢翻炒至稍微干燥。
4.最后放入适量的黄油，翻炒均匀即可。
糯米粉：
1.将糯米粉加入适量的水中，揉搓均匀，至成为面糰。
2.将面糰搓成小球状，放入开水中焯水至浮起。
3.把焯好的糯米粉球捞出，放入冷水中浸泡一会儿。
4.最后沥干水分，蘸上适量的白糖和芝麻即可食用。
快速翻炒均匀，让每一块红薯都裹上调料的香气。这样炒出来的红薯，外皮微微焦黄，内里软糯香甜，既保留了红薯本身的营养，又融入了调料的醇厚，是一道健康又美味的家常佳肴，让人回味无穷。
