鸡蛋和豆浆可以一起吃,因为它们的营养成分互补,且没有明显的不良反应。鸡蛋是一种优质蛋白质食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,豆浆则富含植物蛋白、钙、磷、铁、维生素B等营养成分。豆浆还含有一些植物雌激素,有助于调节内分泌和保持健康。鸡蛋和豆浆可以搭配食用,营养互补,有益健康。
因此,通常不建议将红豆单独用豆浆机打成豆浆,而是经过泡发、煮熟、研磨后再混合其他材料制成豆浆。