炖银耳汤时，要选择新鲜的银耳，先将银耳用凉水浸泡1小时，然后用清水冲洗干净。接下来按照以下步骤进行：
1. 将银耳放入清水中煮沸，然后用冷水冲洗干净。
2. 把银耳放入锅中，加入适量的水，炖30分钟左右。
3. 加入糖和其他调料调味，继续炖10-15分钟。
4. 如果想快速出胶，可以加入一些葡萄糖酸，这样可以加速胶质的释放。
5. 熄火后，将汤倒入碗中，等待冷却即可。
炖银耳汤时火力要适中，不要太大，否则会糊底或煮烂银耳。不同的人口味不同，可以根据自己的喜好适量加入糖或调味料。
今天刚刚上班，春节期间几乎天天熬夜，几乎是没有上午，这几天下来就有可能会长痘，黑眼圈，不敢出门了，春节熬夜后怎么尽快恢复?节后快速恢复体力。
