银耳汤不是主食，而是汤类食品。虽然银耳汤富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，但是它不适合作为主食，因为它的主要成分是水和银耳，缺乏主食所需的碳水化合物和脂肪等营养素。建议在饭后喝一碗银耳汤作为补充营养的小甜点，或者搭配主食一起进食。
主食如小麦和大米等，通常含有较多的碳水化合物和膳食纤维，这些成分在消化过程中需要一定的时间。有些人可能即使减少了主食的摄入量，也不会出现明显的消化加快的情况。少吃主食并不一定会导致消化加快，但可能会减轻胃肠道的负担。
