米线可以配很多不同的配料，以下是一些常见的组合：
1. 红烧牛肉米线：牛肉、豆皮、花生米、蔬菜等；
2. 麻辣烫米线：牛肉、鸡肉、豆皮、豆腐、辣椒、蔬菜等；
3. 酸汤米线：猪肉、豆芽、木耳、蛋皮、蔬菜等；
4. 清汤米线：鸡蛋、蔬菜、豆腐、香菜、炸酱等；
5. 海鲜米线：虾仁、蟹肉、鱼丸、海带、蔬菜等。
还有很多创意菜式和口味可以尝试，如墨鱼汁米线、韩式泡菜米线等。根据自己的口味和喜好，可以选用不同的主食和佐料来搭配米线，使口感更加多样化。
干米线，以其独特的口感和丰富的烹饪方式，深受食客们的喜爱。然而，很多人在家煮干米线时，常会遇到米线煮不软或易断的问题。其实，掌握几个小技巧，就能轻
