以下是一些适合卧床老人食用的高蛋白食物：
1. 海鲜：鲍鱼、海参、龙虾等
2. 鸡肉、鸭肉、火鸡等禽类肉类
3. 牛肉、羊肉等畜肉类
4. 蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等
5. 豆类：豆腐、黄豆、绿豆等
6. 奶制品：牛奶、酸奶、乳酪等
老人也可以增加一些坚果、干果等高蛋白的零食。老人的饮食应该根据其身体状况和医生的建议来调整，避免过度进食或食用不当的食物。
