增肌主要摄入高蛋白食物，如鸡胸肉、鱼肉、牛肉、乳制品、豆类等。还需要摄入适量的碳水化合物，如全麦面包、燕麦片、薯类等，以提供足够的能量支持肌肉生长。适量的脂肪也是必要的，可从鱼油、坚果、橄榄油等食物中摄入。还需要确保摄入足够的维生素和矿物质，如维生素D、钙、镁等，以促进健康的肌肉生长。
凉拌莲藕是一道清爽可口的家常菜，但不少人在制作过程中会发现，原本洁白的莲藕在焯水后竟然变黑了。那么，如何防止凉拌莲藕变黑呢？但焯水后的莲藕如果处理不当，依然会因余温而继续氧化发黑。
