可以的。银耳和红枣都是非常常见的食材,在超市都容易买到。银耳熬红枣银耳汤非常简单,只需把银耳和红枣洗净后,放入锅中加水煮即可。如果喜欢更甜一点的口感,可以根据自己的口味加入适量的冰糖。红枣银耳汤具有滋阴润肺、润喉止咳、美容养颜等功效,非常适合秋冬季节饮用。
银耳,又称白木耳,是一种珍贵的真菌类食材,其性味甘,性平,归肺、胃、肾经。银耳的功能主治颇为广泛。银耳中的膳食纤维还能帮助调节肠道功能,对便秘有一定的缓解作用。