糖尿病人想要增加体重，需要注意以下几点：
1. 增加卡路里摄入量：糖尿病人可以通过增加食物的摄入量来增加卡路里摄入量。可以选择一些高蛋白、高能量的食物，如肉类、鱼类、奶制品、坚果等。
2. 合理分配饮食：糖尿病人在增加体重时，也需要注意饮食的均衡，即合理分配脂肪、蛋白质和碳水化合物的比例。
3. 增加肌肉量：糖尿病人可以通过进行适当的运动，增加肌肉量，从而增加体重。选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、举重等。
4. 控制血糖：糖尿病人在增加体重时，也需要注意控制血糖。过高的血糖会导致身体消耗能量，导致无法增加体重。可以通过健康饮食和规律的运动来控制血糖。如果需要用药物控制血糖，请咨询医生。
以清汤的方式做出的海参最适合糖尿病患者食用，因为这样可以最大限度地保留海参的营养成分，同时避免过多的油脂和盐分的摄入。糖尿病人海参多久吃一次比较好，需要根据患者的具体情况来决定。
