以下是牛排更快排酸的方法：
1. 在煎牛排前，用柠檬汁或醋腌制牛排，这两种酸性物质能够帮助牛肉快速除去酸味。
2. 在煎牛排时，使用高温处理方法，如煎、烤或炸，能够有效帮助排除酸味。
3. 煎熟后，将牛排放置在一边待凉，在等待的过程中能够使牛排内部的酸味挥发出来。
4. 如果牛排还是有酸味，可以在吃前调味，如加入高汤或酱汁等，这可以掩盖酸味。
腌制、高温处理、待凉以及调味都是排除牛排酸味的有效方法。
想要在家轻松享受美味的速冻牛排吗？其实，只需几步简单操作，就能让速冻牛排焕发诱人风味。将速冻牛排提前从冰箱取出，置于室温下自然解冻，或放入冷藏室缓慢解冻，以保持肉质的鲜嫩。
