增肌运动后应该及时补充蛋白质和碳水化合物。蛋白质是身体合成肌肉组织的基本物质，必不可少；碳水化合物则是身体主要的能量来源。可以选择鸡胸肉、牛肉、鱼肉、蛋白质粉、乳清蛋白等高蛋白食品，配合糙米饭、全麦面包、燕麦粥等碳水化合物，使补充的营养物质更加全面均衡。水分的补充也很重要，应该多喝水或运动饮料，以保持身体的水分平衡。根据个人的身体情况和运动强度，可以考虑补充适量的维生素和矿物质等营养物质。
制作美味的牛排与嫩滑的卷心菜，关键在于掌握正确的烹饪方法。对于牛排而言，选材是基础，优质的牛肉是嫩滑口感的前提。保持大火快炒，既能保持卷心菜的鲜绿色泽，又能使其快速变软，达到嫩滑的口感。
