以下是莲藕不辣的做法：
材料：
- 莲藕
- 姜片
- 红枣
- 冰糖
- 清水
步骤：
1. 莲藕去皮，切成块状。
2. 锅中加入清水，放入莲藕、姜片、红枣和冰糖。
3. 煮开后转小火，慢慢炖煮30分钟至软烂。
4. 等待凉透后食用。
温馨提示：
- 可根据个人口感增减冰糖和红枣的用量。
- 煮过的莲藕可以泡水喝，既清甜又滋润。
制作一碗温润滋补的莲藕排骨汤，不仅暖身更暖心。莲藕炖至软糯，排骨肉质酥烂时，加盐调味即可。这道汤品不仅味道鲜美，莲藕的清甜与排骨的醇厚完美融合，还能滋养脾胃，是秋冬季节不可多得的家常美味。
