可以一起吃。猪肝含有丰富的蛋白质、铁和维生素A,而鸡蛋含有蛋白质、脂肪和维生素D,两者搭配起来可以提供身体所需的多种营养物质。猪肝富含胆固醇,建议适量食用。猪肝和鸡蛋都是容易过敏的食物,对于容易过敏的人应该适量食用或者避免食用。
加入适量红糖,继续翻炒至猪肝熟透且表面呈现金黄色。红糖的加入不仅增加了甜味,还使猪肝的颜色更加诱人。按照以上步骤和技巧制作的糖炒猪肝,口感鲜嫩、味道独特,是一道美味的中式佳肴。