冰冻新鲜海参通过以下方法烹饪：
1. 先将冰冻的海参泡在冷水中约3-4小时，直至完全解冻。
2. 将海参放入锅中，加入适量的清水，加入姜片、葱段等调料，煮约30分钟至软烂。
3. 煮熟后将海参取出，去除内脏和杂质。
4. 准备好调料，可根据个人口味加入盐、酱油、蒜末、花椒粉等。
5. 将调料均匀地涂在海参表面，待入味后可切成薄片，配以蔬菜或米饭食用。
6. 如果不喜欢海参的口感，可以将其稍微磨碎，再将其与其他材料混合烹制，如煎、炒、炖等。
尤其在春节等传统节日期间，海参作为高档礼品的需求更是激增，导致价格进一步上涨。优质的海参形态完整、色泽均匀、弹性良好，且含有丰富的营养成分，价格自然更高。
