这可能是因为瘦子的新陈代谢比较快，消耗的能量比较多，所以需要多吃一些食物来满足身体的需求。瘦子也可能有较高的运动量，需要更多的能量来支持身体的运动，所以即使吃得多也不容易胖。建议瘦子可以选择多吃一些高蛋白、低脂肪、低糖分的食物，比如鸡胸肉、鱼肉、蛋白等，这些食物可以提供身体所需的营养和能量，同时又不容易导致体重增加。适当增加饮食的次数和量也可以缓解饥饿感。
长期缺乏运动可能导致身体机能下降，影响食物的吸收和利用。这些运动不仅有助于增强体质和免疫力，还能促进食物的消化吸收。长不胖且吃啥都不吸收的原因可能是多方面的。若症状持续不改善或伴有其他不适症状，请及时就医检查和治疗。
